ΕΠΙΣΚΕΨΙΜΑ ΤΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ ΤΗΣ ΔΡΑΜΑΣ ΤΟ ΠΡΟΣΕΧΕΣ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ 18 ΚΑΙ 19 ΜΑΪΟΥ ΜΕ ΞΕΝΑΓΗΣΕΙΣ, ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ ΚΑΙ ΠΛΟΥΣΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΡΑΣΕΩΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ
Κορυφώνονται το προσεχές Σαββατοκύριακο 18 και 19 Μαΐου οι εκδηλώσεις της φετινής Δραμοινογνωσίας με τα οινοποιεία της Δράμας να είναι επισκέψιμα για το κοινό, έχοντας προετοιμάσει για τους επισκέπτες τους ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές και πλούσιο πρόγραμμα δράσεων πολιτισμού. Συγκεκριμένα, επισκέψιμα είναι τα εξής οινοποιεία: Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη στην Αδριανή, Chateau Nico Lazaridi στην Αγορά, Κτήμα Μανωλεσάκη στην Αδριανή, Κτήμα Παυλίδη στα Κοκκινόγεια, Οινοποιείο Οινογένεσις στην Αδριανή, Κτήμα Μιχαηλίδη στο Δοξάτο, Κτήμα Τέχνη Οίνου στο Μικροχώρι, OENOPS WINES (Καρατζάς) στα Κοκκινόγεια και Microwinery Eftichia.
Επίσης, την προσεχή Κυριακή 19 Μαΐου, με έναρξη και τερματισμό την Αδριανή θα πραγματοποιηθεί το 6ο Wine Trail με δύο αγώνες 12,5 χλμ. και 7,3 χλμ, με τους συμμετέχοντες να περνούν μέσα από 4 οινοποιεία (Κτήμα Μανωλεσάκη, Nico Lazaridi, Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη και Οινογένεσις).
Η φετινή Δραμοινογνωσία ξεκίνησε το Σάββατο 11 Μαΐου 2024 με τη συναυλία της Ελένης Βιτάλη στην κατάμεστη κεντρική πλατεία της Δράμας από χιλιάδες Δραμινές και Δραμινούς. Παράλληλα, αυτή την εβδομάδα κάθε απόγευμα είναι προγραμματισμένες σημαντικές πολιτιστικές εκδηλώσεις στην πλατεία Ελευθερίας, καθώς και πάρτι σχετικά με το κρασί στο πάρκο του Διοικητηρίου. Έχοντας στο επίκεντρο το Δραμινό κρασί, η Δραμοινογνωσία συναρπάζει τους επισκέπτες της με τα στέκια της Δράμας, τα εστιατόρια, τα καφέ και τα μπαρ, να φιλοξενούν πλήθος σχετικών δράσεων και να δίνουν τη δυνατότητα στον κόσμο να δοκιμάσει τα φημισμένα Δραμινά κρασιά και να μυηθεί στα αρώματα και τις γεύσεις τους.
Διοργανωτές της 9ης Δραμοινογνωσίας, η οποία τελεί υπό την αιγίδα του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού, είναι η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης / Περιφερειακή Ενότητα Δράμας και οι Δήμοι Δράμας, Κάτω Νευροκοπίου και Παρανεστίου.
Το πρόγραμμα των οινοποιείων
Το πρόγραμμα των οινοποιείων για το προσεχές Σαββατοκύριακο 18 και 19 Μαΐου έχει ως εξής:
ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑΛΑΖΑΡΙΔΗ (ΑΔΡΙΑΝΗ)
ΣΑΒΒΑΤΟ 18 ΜΑΪΟΥ
11:00 – 18:00 Ξεναγήσεις στους επισκέψιμους χώρους του Οινοποιείου ανά τακτά χρονικά διαστήματα
12:00 – 13:30 Masterclass «Τυφλή Δοκιμή επιλεγμένων κρασιών του Κτήματος Κώστα Λαζαρίδη».
Αν είστε λάτρεις του κρασιού και σας αρέσουν οι προκλήσεις η εμπειρία της «τυφλής γευστικής δοκιμής» θα σας συναρπάσει! Με βάση τα κρασιά του Κτήματος και τις χρήσιμες συμβουλές των οινολόγων μας, εμπιστευτείτε τις αισθήσεις σας και μαντέψτε την ετικέτα πίσω από το κρασί. Η δοκιμή κρύβει «μεγάλες εκπλήξεις».
Κατόπιν κράτησης και για περιορισμένο αριθμό ατόμων. Τιμή συμμετοχής 15€ / άτομο. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Τα έσοδα θα χρησιμοποιηθούν εξ’ ολοκλήρου για φιλανθρωπικό σκοπό, για τον σύλλογο «Λάμψη».
15:00 – 16:30 Masterclass «Παλαίωση και σωστή συντήρηση των κρασιών στο σπίτι. Βασικές αρχές σερβιρίσματος και ταιριάσματος φαγητού κρασιού». Πόσο σημαντικό ρόλο έχει η σωστή θερμοκρασία σερβιρίσματος για να απολαύσουμε το αγαπημένο μας κρασί; Ποιες είναι οι κατάλληλες συνθήκες συντήρησης και παλαίωσης κρασιού στο σπίτι μας; Ποιο κρασί ταιριάζει ιδανικά σε κάθε περίσταση αλλά και με ποιο πιάτο;
Οι οινολόγοι του Κτήματος μέσα από απλές συμβουλές μας παρουσιάζουν αναλυτικά τα βήματα που θα πρέπει να ακολουθήσει κανείς για να κάνει το άνοιγμα μιας φιάλης, μια μοναδική εμπειρία.
Κατόπιν κράτησης και για περιορισμένο αριθμό ατόμων. Τιμή συμμετοχής 15€ / άτομο. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Τα έσοδα θα χρησιμοποιηθούν εξ’ ολοκλήρου για φιλανθρωπικό σκοπό, για τον σύλλογο «Λάμψη».
14:00 – 17:00 Live Saxophone & Piano. Ένα μουσικό ταξίδι με τραγούδια από Έλληνες και ξένους δημιουργούς που αγαπήσαμε, διασκευασμένα σε ύφος – swing, ρετρό αλλά και ακουστικές μπαλάντες.
ΚΥΡΙΑΚΗ19 ΜΑΪΟΥ
11:00 – 18:00 Ξεναγήσεις στους επισκέψιμους χώρους του Οινοποιείου ανά τακτά χρονικά διαστήματα.
12:00 – 13:30 Masterclass «Παλαίωση και σωστή συντήρηση των κρασιών στο σπίτι. Βασικές αρχές σερβιρίσματος και ταιριάσματος φαγητού – κρασιού.»
Πόσο σημαντικό ρόλο έχει η σωστή θερμοκρασία σερβιρίσματος για να απολαύσουμε το αγαπημένο μας κρασί; Ποιες είναι οι κατάλληλες συνθήκες συντήρησης και παλαίωσης κρασιού στο σπίτι μας; Ποιο κρασί ταιριάζει ιδανικά σε κάθε περίσταση αλλά και με ποιο πιάτο; Οι οινολόγοι του Κτήματος μέσα από απλές συμβουλές μας παρουσιάζουν αναλυτικά τα βήματα που θα πρέπει να ακολουθήσει κανείς για να κάνει το άνοιγμα μιας φιάλης, μια μοναδική εμπειρία.
Κατόπιν κράτησης και για περιορισμένο αριθμό ατόμων. Τιμή συμμετοχής 15€ / άτομο. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Τα έσοδα θα χρησιμοποιηθούν εξ’ ολοκλήρου για φιλανθρωπικό σκοπό, για τον σύλλογο «Λάμψη».
15:00 – 16:30 Masterclass «Τυφλή Δοκιμή επιλεγμένων κρασιών του Κτήματος Κώστα Λαζαρίδη»
Αν είστε λάτρεις του κρασιού και σας αρέσουν οι προκλήσεις η εμπειρία της «τυφλής γευστικής δοκιμής» θα σας συναρπάσει! Με βάση τα κρασιά του Κτήματος και τις χρήσιμες συμβουλές των οινολόγων μας, εμπιστευτείτε τις αισθήσεις σας και μαντέψτε την ετικέτα πίσω από το κρασί. Η δοκιμή κρύβει «μεγάλες εκπλήξεις». Κατόπιν κράτησης και για περιορισμένο αριθμό ατόμων. Τιμή συμμετοχής 15€ / άτομο. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Τα έσοδα θα χρησιμοποιηθούν εξ’ ολοκλήρου για φιλανθρωπικό σκοπό, για τον σύλλογο «Λάμψη».
14:00 – 17:00 Live Saxophone & Piano. Ένα μουσικό ταξίδι με τραγούδια από Έλληνες και ξένους δημιουργούς που αγαπήσαμε, διασκευασμένα σε ύφος – swing, ρετρό αλλά και ακουστικές μπαλάντες.
CHΑTEAU NICO LAZARIDI (ΑΓΟΡΑ)
ΣΑΒΒΑΤΟ 18 ΜΑΪΟΥ
11:00 – 17:30 Ξεναγήσεις κάθε μισή ώρα & γευστικές δοκιμές.
12:00 & 15:00 *Premium Experience / Μύηση στο γευστικό ταίριασμα επιλεγμένων οίνων με μπουκιές εδεσμάτων, που επιμελήθηκε η Οινολόγος και Διευθύντρια Marketing Φεντερίκα Λαζαρίδη (διάρκεια 1 ώρα).
13:00 & 16:00 Live Συναυλία με τους Post Scriptum, που θα μας ταξιδέψουν με το πλούσιο ρεπερτόριο τους σε ρυθμούς latin, pop, κινηματογραφικής μουσικής κ.α. (διάρκεια 1 ώρα)
13:30 & 16:30 *Workshop του Γιώργου Ζαρζώνη με θέμα «Η παραδοσιακή διαδικασία Bean to Bar των φυλών του Αμαζονίου & Pairing σοκολάτας – οίνου» (διάρκεια 1 ώρα).
ΚΥΡΙΑΚΗ19 ΜΑΪΟΥ
11:00 – 17:30 Ξεναγήσεις κάθε μισή ώρα & γευστικές δοκιμές.
12:00 & 15:00 *Premium Experience / Μύηση στο γευστικό ταίριασμα επιλεγμένων οίνων με μπουκιές εδεσμάτων, που επιμελήθηκε η
Οινολόγος και Διευθύντρια Marketing Φεντερίκα Λαζαρίδη. (διάρκεια 1 ώρα)
13:30 *Workshop του Γιώργου Ζαρζώνη με θέμα «Η παραδοσιακή διαδικασία Bean to Bar των φυλών του Αμαζονίου & Pairing σοκολάτας – οίνου». (διάρκεια 1 ώρα)
14:00 – 18:00 DJ Set by Nikko Mavridis & Nathan Rudder
17:00 *Σεμινάριο του Γιώργου Ζαρζώνη με θέμα «Click στο οινοποιείο» Χρήσιμα tips για καλύτερες φωτογραφίες με το κινητό (διάρκεια 1 ώρα).
Δραμινοί παραγωγοί θα βρίσκονται στο οινοποιείο για να μας παρουσιάσουν τους θησαυρούς του πρωτογενούς τομέα της περιοχής, καθ’ όλη την διάρκεια του διημέρου.
*Λόγω περιορισμένων θέσεων για την συμμετοχή σας απαιτείται προκράτηση.
ΚΤΉΜΑ ΜΑΝΩΛΕΣΑΚΗ (ΑΔΡΙΑΝΗ)
ΣΑΒΒΑΤΟ 18 ΜΑΪΟΥ
11:00 – 16:00 Ξεναγήσεις και tasting
21:00 Latin party με cocktail με βάση το κρασί από τον Γιώργο Θουλιώτη
ΚΥΡΙΑΚΗ19 ΜΑΪΟΥ 2024
11:00 – 14:00 Ξεναγήσεις και tasting
13:00 Κρητικό γλέντι με τον Γιώργη Σφακιανάκη
ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ (ΚΟΚΚΙΝΟΓΕΙΑ)
ΣΑΒΒΑΤΟ 18 ΜΑΪΟΥ
Το Κτήμα Παυλίδη καλωσορίζει τους λάτρεις του κρασιού, ανοίγοντας τις πόρτες του από τις 11:00 το πρωί έως τις 19:00 το απόγευμα. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε τακτικά οργανωμένες ξεναγήσεις και οινογευσίες των εκλεκτών οίνων του κτήματος.
Παράλληλα, θα πραγματοποιηθούν Masterclasses με εισηγητή τον Στέφανο Κόγια DipWSET, περιορισμένων θέσεων, για τα οποία θα είναι απαραίτητη η προκράτηση θέσης.
Ωράριο Λειτουργίας για το Σαββατοκύριακο: 11:00-19:00
ΚΥΡΙΑΚΗ19 ΜΑΪΟΥ
Το Κτήμα Παυλίδη καλωσορίζει τους λάτρεις του κρασιού, ανοίγοντας τις πόρτες του από τις 11:00 το πρωί έως τις 19:00 το απόγευμα. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε τακτικά οργανωμένες ξεναγήσεις και οινογευσίες των εκλεκτών οίνων του κτήματος.
Παράλληλα, θα πραγματοποιηθούν Masterclasses με εισηγητή τον Στέφανο Κόγια DipWSET, περιορισμένων θέσεων, για τα οποία θα είναι απαραίτητη η προκράτηση θέσης.
Ωράριο Λειτουργίας για το Σαββατοκύριακο: 11:00-19:00
ΟΙΝΟΠΟΙΕΊΟ ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ (ΑΔΡΙΑΝΗ)
ΣΑΒΒΑΤΟ 18 ΜΑΪΟΥ
11:00 – 18:00 Ξεναγήσεις και γευστικές δοκιμές
Έκθεση Κεραμικής του Γιώργου Σαχπάζη
Έκθεση Ζωγραφικής του Βασίλη Βαφειάδη
19:00 – 21:30 Ζούμε τη μαγεία του Ζεϊμπέκικου – Χασάπικου με τη χορευτική ομάδα της Δράμας από την «Ακαδημία Ζεϊμπέκικου-Δημήτρης Πετρόπουλος».
ΚΥΡΙΑΚΗ19 ΜΑΪΟΥ
11:00 – 18:00 Ξεναγήσεις και γευστικές δοκιμές
Έκθεση Κεραμικής του Γιώργου Σαχπάζη
Έκθεση Ζωγραφικής του Βασίλη Βαφειάδη
19:00 Cocktail Party με βάση το κρασί και τις μουσικές επιλογές του Dj Jorgio Kioris
ΚΤΉΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ (ΔΟΞΑΤΟ)
ΣΑΒΒΑΤΟ 18 ΜΑΪΟΥ
Περιηγήσεις και ξεναγήσεις στο οινοποιείο μας
ΚΥΡΙΑΚΗ19 ΜΑΪΟΥ
Βόλτα με τα άλογα!
Η μέρα είναι αφιερωμένη στους μικρούς μας φίλους και την βόλτα τους με άλογα μέσα στα αμπέλια μας!
ΚΤΗΜΑΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ (ΜΙΚΡΟΧΩΡΙ)
ΣΑΒΒΑΤΟ 18 ΜΑΪΟΥ
11:00 – 18:00 Ξεναγήσεις στις υπόγειες κάβες παλαίωσης του Κτήματος.
13:00 – 15:00 Το αρχείο του Κτήματος Τέχνη Οίνου αποκαλύπτεται στο οινόφιλο κοινό, επιλεγμένες σοδειές από λευκούς και ερυθρούς οίνους μας ταξιδεύουν στον χρόνο.
12:00 – 18:00 Ζωντανή μουσική από τους «Tales From the Box» – Θάνος Σταυρίδης και Στέλλα Τέμπρελη.
15:00 – 18:00 «Sweet corner»
Γλυκά με οίνους του Κτήματος.
ΚΥΡΙΑΚΗ19 ΜΑΪΟΥ
11:00 – 18:00 Ξεναγήσεις στις υπόγειες κάβες παλαίωσης του Κτήματος.
13:00 – 15:00 Το αρχείο του Κτήματος Τέχνη Οίνου αποκαλύπτεται στο οινόφιλο κοινό, επιλεγμένες σοδειές από λευκούς και ερυθρούς οίνους μας ταξιδεύουν στον χρόνο.
12:00 – 18:00 Ζωντανή μουσική από τους «Τhe Music Flavors» – Μάριος Μακρής, Χρήστος Τάσσιος και Άκης Γελαδάρας.
14:00 – 17:00 «Open kitchen»
Συνταγές μαγειρικής από τον σεφ Σταύρο Βαρθαλίτη (MasterChef 4) με οίνους του Κτήματος.
15:00 – 18:00 «Sweet corner»
Γλυκά με οίνους του Κτήματος.
OENOPS WINES (ΚΑΡΑΤΖΑΣ) (ΚΟΚΚΙΝΟΓΕΙΑ)
ΣΑΒΒΑΤΟ 18 ΜΑΪΟΥ
11:00 – 18:00 Ξεναγήσεις και γευστική δοκιμή συνοδεία τοπικών εδεσμάτων.
ΚΥΡΙΑΚΗ19 ΜΑΪΟΥ
11:00 – 18:00 Ξεναγήσεις και γευστική δοκιμή συνοδεία τοπικών εδεσμάτων.
Κατά την διάρκεια των δύο ημερών, δημιουργική απασχόληση των μικρών μας φίλων και live μουσική θα συνθέτουν ένα ευχάριστο περιβάλλον για όλους, με πρωταγωνιστή το κρασί!
MICROWINERY EFTICHIA
ΚΥΡΙΑΚΗ19 ΜΑΪΟΥ
11:00 – 18:00 Tο οινοποιείο μας θα είναι ανοιχτό στα πλαίσια της Δραμοινογνωσίας και θα πραγματοποιηθούν ξεναγήσεις στους χώρους του οινοποιείου και γευστικές δοκιμές.
