ΠΛΟΥΣΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ 17 ΚΑΙ 18 ΜΑΪΟΥ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΗΣ ΔΡΑΜΟΙΝΟΓΝΩΣΙΑΣ 2025

Το ενδιαφέρον των επισκεπτών της Δραμοινογνωσίας, το Σαββατοκύριακο 17 και 18 Μαΐου, στρέφεται στα οινοποιεία της Δράμας, τα οποία είναι επισκέψιμα για το κοινό. Τα φημισμένα οινοποιεία της περιοχής ανοίγουν τις πόρτες τους για ξεναγήσεις, παρουσιάσεις, γευστικές δοκιμές και αγορά οίνου σε προνομιακές τιμές Δραμοινογνωσίας, καθώς και με πλήθος παράλληλων εκδηλώσεων ανά οινοποιείο, πάντα με επίκεντρο τον οίνο και την τέχνη.

ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ (ΑΔΡΙΑΝΗ)

Το Σαββατοκύριακο 17-18 Μαΐου 2025 ανοίγουμε τις πόρτες του οινοποιείου μας!

Συχνές και δωρεάν ξεναγήσεις, masterclasses, μουσική και δωρεάν γευσιγνωσίες.

Σας περιμένουμε από τις 11:00-19:00

Σάββατο 17 Μαΐου 2025

11:00 – 18:00 Δωρεάν ξεναγήσεις στους επισκέψιμους χώρους του Οινοποιείου ανά τακτά χρονικά διαστήματα

16:00 – 17:30 Masterclass με τον Winevert, Δημήτρη Σπυριδάκη, «Ο Αμέθυστος στο ποτήρι του» με ποτήρια Spiegelau.

O Winevert είναι από τους ανθρώπους που έφεραν το κρασί στα ελληνικά social media! Μαζί του θα μάθουμε πώς αναδεικνύεται το κρασί μέσα στο κατάλληλο ποτήρι. Πώς επηρεάζει την αίσθηση μας το ποτήρι μέσα στο οποίο βρίσκεται το κρασί αλλά καιποια στοιχεία παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάδειξη των ιδιοτήτων του.

14:00 – 17:00 Live μουσική

Μουσικά ακούσματα live από παραδοσιακό κανονάκι συνδυασμένο με DJ set. Oι F/THEME & Panos Aivas θα μας ταξιδέψουν με τις μουσικές τους.

Κυριακή 18 Μαΐου 2025

11:00 – 18:00 Δωρεάν ξεναγήσεις στους επισκέψιμους χώρους του Οινοποιείου ανά τακτά χρονικά διαστήματα

12:00 – 12:30 Δημοτική Μικτή Χορωδία Δήμου Δράμας Θα ερμηνεύσει τραγούδια από εμβληματικούς Έλληνες καλλιτέχνες.

12:30 – 14:00 Masterclass με τον Winevert, Δημήτρη Σπυριδάκη, «Ο Αμέθυστος στο ποτήρι του» με ποτήρια Spiegelau.

O Winevert είναι από αυτούς που έφεραν το κρασί στα ελληνικά social media! Μαζί του θα μάθουμε πώς αναδεικνύεται το κρασί μέσα στο κατάλληλο ποτήρι! Επηρεάζει την αίσθηση μας το ποτήρι μέσα στο οποίο βρίσκεται το κρασί; Ποια στοιχεία παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάδειξη των ιδιοτήτων του. (δοκιμή 5 κρασιών)

14:00 – 17:00 Liveμουσική

Ένα μουσικό ταξίδι με τραγούδια από Έλληνες και ξένους δημιουργούς που αγαπήσαμε, διασκευασμένα σε ύφος – swing, ρετρό αλλά και ακουστικές μπαλάντες.

*Για τα masterclasses θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Κόστος συμμετοχής ανά άτομο, κατόπιν κράτησης και για περιορισμένο αριθμό ατόμων. Επικοινωνήστε στο 2521082348 για περισσότερες πληροφορίες.

**Για τις ξεναγήσεις δεν χρειάζονται κρατήσεις

CHATEAU NICO LAZARIDI (ΑΓΟΡΑ)

Σάββατο 17 Μαΐου 2025

11:00 έως 18:00 Ξεναγήσεις κάθε μισή ώρα και Γευστικές Δοκιμές.

12:30 έως14:00 *PremiumExperience / Kάθετη Γευστική δοκιμή 35 Χρόνια Μαγικό Βουνό από την Οινολόγο και Διευθύντρια Marketing Φεντερίκα Λαζαρίδη.

14:00 έως 17:00 Saxophone Live Performance απότον Tasos Sarioglou

15:30 έως 16:30 *Workshop του Γιώργου Ζαρζώνη με θέμα «Η παραδοσιακή διαδικασία Beanto Barτων φυλώντου Αμαζονίου & Pairing σοκολάτας – οίνου».

Κυριακή 18 Μαΐου 2025

11:00 έως 18:00 Ξεναγήσεις κάθε μισή ώρα & Γευστικές Δοκιμές.

12:30 έως 13:30 *Workshop του Γιώργου Ζαρζώνη με θέμα «Η παραδοσιακή διαδικασία Bean to Bar των φυλών του Αμαζονίου & Pairing σοκολάτας – οίνου».

14:00 έως 17:00 DJ Set byNathan Rudder

14:30 και16:00 *Premium Experience / Kάθετη Γευστική δοκιμή 35 Χρόνια Μαγικό Βουνό από την Οινολόγο και Διευθύντρια Marketing Φεντερίκα Λαζαρίδη.

Παραγωγοί της περιοχής θα βρίσκονται στο οινοποιείο για να μας παρουσιάσουν τους θησαυρούς του πρωτογενούς τομέα καθ’ όλη την διάρκεια του διημέρου, καθώς και το foodruck Γυριστρούλα με τις εκλεκτές του γεύσεις.

*Λόγω περιορισμένων θέσεων για την συμμετοχή σας απαιτείται προκράτηση.

Για περισσότερες πληροφορίες καθώς και το κόστος συμμετοχής τηλεφωνήστε στο 2521082049 και 6976333740, ή επισκεφθείτε την ιστοσελίδα www.nicolazaridi.gr.

ΚΤΗΜΑ ΜΑΝΩΛΕΣΑΚΗ (ΑΔΡΙΑΝΗ)

Σάββατο 17 Μαΐου 2025

21:00 Latin party με cocktail με βάση το κρασί

Κυριακή 18 Μαΐου 2025

13:00 Κρητικό γλέντι με τον Γιώργο Σφακιανάκη και ζωντανή ορχήστρα

ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ (ΚΟΚΚΙΝΟΓΕΙΑ)

Σάββατο 17 Μαΐου 2025

11:00 έως 19:00 Στα πλαίσια της 10ης Δραμοινογνωσίας, το Κτήμα Παυλίδη καλωσορίζει τους λάτρεις του κρασιού, ανοίγοντας τις πόρτες του από τις 11:00 το πρωί έως τις 19:00 το απόγευμα. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε τακτικά οργανωμένες ξεναγήσεις και οινογευσίες των εκλεκτών οίνων του κτήματος. Παράλληλα, θα πραγματοποιηθούν Masterclasses, περιορισμένων θέσεων, για τα οποία θα είναι απαραίτητη η προκράτηση θέσης.

17:00 έως18:30 Master class με εισηγητή τον διακεκριμένο Sommelier Άρη Σκλαβενίτη, με θέμα «Κρασί και φαγητό – Ένας Ιδανικός Συνδυασμός».

Κατόπιν κράτησης και για περιορισμένο αριθμό ατόμων. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

Κυριακή 18 Μαΐου 2025

11:00 έως 19:00 Στα πλαίσια της 10ης Δραμοινογνωσίας, το Κτήμα Παυλίδη καλωσορίζει τους λάτρεις του κρασιού, ανοίγοντας τις πόρτες του από τις 11:00 το πρωί έως τις 19:00 το απόγευμα. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε τακτικά οργανωμένες ξεναγήσεις και οινογευσίες των εκλεκτών οίνων του κτήματος. Παράλληλα, θα πραγματοποιηθούν Masterclasses, περιορισμένων θέσεων, για τα οποία θα είναι απαραίτητη η προκράτηση θέσης.

11:30 έως 13:00 Masterclass με εισηγητή τον διακεκριμένο Sommelier Άρη Σκλαβενίτη, με θέμα «Κρασί και φαγητό – Ένας Ιδανικός Συνδυασμός».

Κατόπιν κράτησης και για περιορισμένο αριθμό ατόμων. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

ΚΤΗΜΑ ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ (ΑΔΡΙΑΝΗ)

Σάββατο 17 Μαΐου 2025

11:00 – 18:30 Ξεναγήσεις στους επισκέψιμους χώρους του οινοποιείου ανά τακτά χρονικά διαστήματα και γευστικές δοκιμές.

18:00 – 19:00 «Στο σταυροδρόμι των δύο γενεών οινολόγων».

Το παρελθόν συναντά το μέλλον μέσα από μία γευστική δοκιμή εκλεκτών και ιδιαίτερων κρασιών, που αναδεικνύουν τη γνώση, την τόλμη και το πάθος της κάθε εποχής.

Η γευστική δοκιμή κορυφώνεται με μία αποκλειστική έκπληξη: την πρώτη παρουσίαση ενός ακυκλοφόρητου κρασιού, καρπού δημιουργικής σύμπραξης καινοτομίας και παράδοσης.

*Απαραίτητη η κράτηση θέσης λόγω περιορισμένου αριθμού συμμετεχόντων

Κυριακή 18 Μαΐου 2025

11:00 – 18:30 Ξεναγήσεις στους επισκέψιμους χώρους του οινοποιείου ανά τακτά χρονικά διαστήματα & γευστικές δοκιμές.

19:30 10 years anniversary party με τις μουσικές επιλογές του Dj Jorgio Kiori

ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ (ΔΟΞΑΤΟ)

Σάββατο 17 Μάιου 2025

10:00 – 12:00 Βόλτα με άλογα στους αμπελώνες μας με τους μικρούς μας φίλους.

10:00 – 12:00 Ξενάγηση στους χώρους του οινοποιείου και γευστικές δοκιμές των κρασιών μας για τον ορειβατικό σύλλογο Δράμας και τους φίλους τους.

12:00 – 13:00 Ξενάγηση στο κτήμα

13:00 – 18:00 Party γευσγνωσίας με τον DJ KF για να μας ταξιδέψει με τις μουσικές του

Κυριακή 18 Μαΐου 2025

Το Οινοποιείο θα παραμείνει κλειστό την Κυριακή 18 Μαΐου 2025

ΚΤΗΜΑ ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ (ΜΙΚΡΟΧΩΡΙ)

Σάββατο 17 Μαΐου 2025

11:00 – 18:00 Ξεναγήσεις στις υπόγειες κάβες παλαίωσης του Κτήματος.

11:00 – 18:00 Έκθεση ζωγραφικής του καλλιτέχνη Νίκου Καραμανώλη, δημιουργού της πρώτης ετικέτας της σειράς «Τέχνη Αλυπίας».

11:00 – 18:00 Ζωντανή μουσική από τους «Τhe Music Flavors» – Χρήστος Τάσσιος, Άκης Γελαδάρας και Άγγελος Αθανασιάδης.

12:00 – 17:00 Το αρχείο του Κτήματος Τέχνη Οίνου αποκαλύπτεται στο οινόφιλο κοινό, επιλεγμένες σοδειές από λευκούς και ερυθρούς οίνους μας ταξιδεύουν στον χρόνο.

Κυριακή 18 Μαΐου 2025

11:00 – 18:00 Ξεναγήσεις στις υπόγειες κάβες παλαίωσης του Κτήματος.

11:00 – 18:00 Έκθεση ζωγραφικής του καλλιτέχνη Νίκου Καραμανώλη, δημιουργού της πρώτης ετικέτας της σειράς «Τέχνη Αλυπίας».

14:00 – 17:00 «Live cooking by AkisPetretzikis» Ο σεφ Άκης Πετρετζίκης δημιουργεί γευστικούς συνδυασμούς για τις ετικέτες Τέχνη Αλυπίας Λευκό & Ήδυσμα Δρυός Ασύρτικο.

OENOPSWINES (ΚΑΡΑΤΖΑΣ) (ΚΟΚΚΙΝΟΓΕΙΑ)

Σάββατο 17 και Κυριακή 18 Μαΐου 2025

Διήμερο γεμάτο οινική ενέργεια, συναντήσεις, ξεχωριστά happenings και φυσικά…. αμέτρητα τσουγκρίσματα!

11:00 – 18:00 Γευστικές Δοκιμές και Ξεναγήσεις

Απολαύστε γευστικές δοκιμές των κρασιών μας και ανακαλύψτε τα μυστικά της οινοποίησης μέσα από ξενάγηση με την ομάδα της Oenops Wines. Συνοδεία εκλεκτών τοπικών προϊόντων για ένα μοναδικό pairing.

Exclusive Wine Cocktails by Apallou

Το @apallou από τη Θεσσαλονίκη δημιουργεί αποκλειστικά για εμάς μοναδικά cocktails με βάση τα κρασιά μας, σε μια απρόσμενη γευστική εμπειρία.

Μουσικά ταξίδια – Live Η Ρία Ιωαννίδου και ο Άγγελος Καλοτραπέζης μας ταξιδεύουν με τις μουσικές τους και δημιουργούν το ιδανικό σκηνικό.

Δημιουργική Απασχόληση για Παιδιά

Εξειδικευμένοι παιδαγωγοί οργανώνουν δημιουργικές δραστηριότητες για τους μικρούς μας φίλους, ώστε όλοι να απολαύσουν ξέγνοιαστα τη μέρα.

Και φυσικά σας περιμένουν… πολλές ακόμα εκπλήξεις! Γίνετε κι εσείς μέρος της γιορτής, σε ένα διήμερο που θα μείνει αξέχαστο!

MICROWINERYEFTICHIA

Σάββατο 17 Μαΐου 2025

11:00 – 18:00 Το πρωί θα πραγματοποιηθεί στους χώρους του οινοποιείου σεμινάριο με θέμα: Εισαγωγή στην γευσιγνωσία και γευστική δοκιμή των οίνων της Μικροοινοποιίας Ευτυχίας Μιχαηλίδου. Παρουσίαση Δρ. Κατερίνα Καραμπατέα Χημικός – Οινολόγος MSc, DNO, PhD

Μετά το τέλος του σεμιναρίου θα λάβουν χώρα ξεναγήσεις στους χώρους μας και γευστικές δοκιμές.

20:00 – 23:00 Ζωντανή λαϊκή βραδιά με το μουσικό σχήμα ΚΑΤΙΦΕ στον αύλειο χώρο του οινοποιείου

Κυριακή 18 Μαΐου 2025

11:00 – 18:00 Ξεναγήσεις στους χώρους του οινοποιείου και γευστικές δοκιμές υπό τους ήχους dj.